Fruchtiger Chicorée-Salat
Zutaten: 1 Chicorée 1 kleine rote Zwiebel 2 EL frischer Orangensaft 1 EL Balsamico Essig 1 TL Senf 1 TL Honig 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Den Chicorée gründlich waschen, trocknen und in...
View ArticleChicorée-Salat mit Himbeerdressing
Zutaten: 1 Chicorée 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Himbeeressig 1 TL Honig 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Das Strunkende des Chicorée abschneiden und die losen Blätter abpflücken....
View ArticleItalienischer Kräuterreis mit buntem Gemüse
Zutaten für 2 Personen: 200 g Reis 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 Chicorée 1 Zwiebel Öl Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum) 1 TL Chilipulver Salz Zubereitung: Die Enden der...
View ArticleChicorée Tomaten Salat
Zutaten: 2 Chicorée 400 g Kirschtomaten 1 Schalotte 2 EL Apfelessig 1 EL Olivenöl 2 TL Honig Salz Pfeffer 1 EL gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Den Strunk des Chicorée abtrennen, die...
View ArticleChicoréesalat mit Avodaco
Zutaten: 2 Chicorée 1 Avocado 1 rote Zwiebel Saft einer ½ Zitrone 1 EL Olivenöl 1 TL Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Den Chicoréestrunk abtrennen. Die Salatblätter lösen, waschen, trocken schleudern...
View ArticleChicorée-Tomaten Salat mit Walnüssen
Zutaten: 2 Chicorée 300 – 400 g Tomaten 30 g Walnüsse 1 Schalotte Saft einer 1/2 Zitrone 1 EL Olivenöl 1 TL gekörnter Senf Salz Pfeffer gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Den Chicorée in...
View ArticleChicorée Salat mit Ananas
Zutaten für 2 Personen: 2 Chicorée 150 g frische Ananas 2 EL Himbeeressig 2 EL Walnussöl 1 TL Rohrzucker Chiliflocken Salz Pfeffer Zubereitung: Die Blätter des Chicorée waschen und trocken schleudern....
View ArticleChicorée Salat mit Balsamico-Dressing
Zutaten für 2 Personen: 2 Chicorée 1 Zwiebel 2 EL Balsamico Essig 1 EL neutrales Öl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer 1 EL Salatkräuter (TK-Produkt) Zubereitung: Den Chicorée putzen, waschen und trocken...
View ArticleChicorée Salat mit Essig-Öl-Dressing
Zutaten für 2 Personen: 2 Chicorée 1 Schalotte 2 EL Fruchtessig (z.B. Brombeeressig) 2 EL Haselnusskernöl 1 TL flüssiger Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Die Blätter des Chicorée waschen, trocken...
View ArticleEinfacher Chicorée-Salat
Zutaten für 2 Personen: 2 Chicorée 1 rote Zwiebel 2 EL Balsamico Essig 1 EL Olivenöl 1 TL flüssiger Honig ½ TL Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Den Strunk des Chicorée entfernen. Die Chicoréeblätter in...
View ArticleChicorée Salat mit Joghurt-Dressing
Zutaten für 2 Personen: 2 Chicorée 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Limette 2 EL Bio-Joghurt 1 EL Leinöl 1 TL Rohrzucker Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter der Provence Zubereitung: Die Zwiebel und den...
View ArticleItalienischer Kräuterreis mit buntem Gemüse
Zutaten für 2 Personen: 200 g Reis 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 Chicorée 1 Zwiebel Öl Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum) 1 TL Chilipulver Salz Zubereitung: Die Enden der...
View ArticleFenchel-Gemüse-Pfanne
Zutaten für 2 Personen: 1 große Fenchelknolle 2 Chicorée 2 Möhren 1 große Zwiebel Pflanzenöl Salz ½ TL Cayennepfeffer 1 TL Kurkumapulver gehackte Petersilie (TK-Produkt) Zubereitung: Den Fenchel...
View ArticleKartoffelpfanne mit Paprika und Oliven
Zutaten für 2 Personen: 1 kg Kartoffeln 2 grüne Paprika 100 g schwarze Oliven 2 Tomaten 1 Chicorée 1 rote Peperoni 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Pflanzenöl 1 TL Kurkuma 1 TL Kümmel Salz Pfeffer gehackte...
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